Bio-Buchweizenflocken Vollkorn 400g

€3,95 €0,00400.0g(€9,88 / kg)
inkl. MwSt.
Bio Buchweizenflocken Bio Buchweizenflocken eignen sich hervorragend zum Kochen von Brei, als Beigabe für Joghurt oder für verschiedene Gebäck-Rezepte. Die Buchweizenflocken haben einen angenehmen, nussartigen Geschmack. Was sind Buchweizenflocken? Buchweizenflocken sind gedämpfte und gewalzte Buchweizenkörner. Weil das volle Korn verwendet wird, sind die Flocken sehr ballaststoffreich. Der Buchweizen ähnelt sehr dem...
Zum Wunschzettel hinzufügen

Bio Buchweizenflocken

Bio Buchweizenflocken eignen sich hervorragend zum Kochen von Brei, als Beigabe für Joghurt oder für verschiedene Gebäck-Rezepte. Die Buchweizenflocken haben einen angenehmen, nussartigen Geschmack.

Was sind Buchweizenflocken?

Buchweizenflocken sind gedämpfte und gewalzte Buchweizenkörner. Weil das volle Korn verwendet wird, sind die Flocken sehr ballaststoffreich. Der Buchweizen ähnelt sehr dem Getreide. Botanisch wird er als Pseudogetreideart eingeordnet. Buchweizen gehört, genau wie Rhabarber und Sauerampfer, zu der Familie der Knöterichgewächse. Im Gegensatz zu vielen Getreidekörnern enthält Buchweizen kein Gluten. Darum sind Buchweizenflocken eine ideale Alternative für Menschen, die kein Gluten vertragen.

Wofür können Sie Bio Buchweizenflocken verwenden?

Buchweizenflocken sind eine ideale Frühstücksmahlzeit. Sie können die Flocken mit Milch, Joghurt oder in einem Smoothie verwenden. Vergleichbar mit Hafer- und Dinkelflocken, kann man auch aus Buchweizenflocken einen Brei kochen. Für die Zubereitung eines Buchweizenbreis muss man Buchweizenflocken ca. 10 Minuten in (pflanzlicher) Milch oder Wasser kochen. Anschließend sollte man den Brei noch 5 Minuten quellen lassen. Buchweizenflocken eignen sich auch hervorragend für Ihr selbst gemachtes Müsli oder als Backzutat für Kekse.

Bezeichnung des LebensmittelsBio-Buchweizenflocken
Inverkehrbringer / HerstellerBiohof Lex, Emling 17, 85461 Bockhorn
Öko-KontrollstellennummerDE-ÖKO-005
HerkunftslandDeutschland, diverse

Durchschnittswerte pro 100g

 pro 100g
Energie1448 kJ / 346 kcal
Fett1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 
  
  
Kohlenhydrate71,0 g
davon Zucker0,03 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß9,8 g
Salzweniger als 0,1 g